Opis
Venezia COLUMBIA TOP CLASS 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Kolumbia
Gatunek: Arabica, Typica, Bourbon
Wysokość uprawy: 1100 – 1500 m.n.p.m.
Proces obróbki: mokra
Columbia Top Class charakteryzuje się:
- aromatycznym zapachem kakao i czekolady;
- smakiem tropikalnych cytrusów;
- orzechowym posmakiem.
Profil smakowy:
- Słodki: 3/5
- Gorzki: 1/5
- Cielisty: 4/5
- Kwasowy: 2/5
- Kofeina: 4/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Venezia BRAZYLIA SANTOS 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Brazylia
Gatunek: Arabika
Wysokość uprawy: 700 – 1100 m.n.p.m.
Proces obróbki: sucha
Brazylia Santos charakteryzuje się:
- słodkim aromatem orzechów;
- niską, przyjemną dla podniebienia kwasowością;
- czekoladowym smakiem przełamanym nutą karmelu.
Profil smakowy:
- Słodki: 4/5
- Gorzki: 1/5
- Cielisty: 4/5
- Kwasowy: 1/5
- Kofeina: 2/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Venezia PERU HARD BEANS 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Peru
Gatunek: Arabika
Wysokość uprawy: 1200 – 1350 m.n.p.m.
Proces obróbki: mokra
Peru Hard Beans charakteryzuje się:
- czekoladowo-karmelowym aromatem z lekkim akcentem cytryny;
- niską kwasowością
- słodyczą, pozostawiającą po każdym łyku orzechowy posmak.
Profil smakowy:
- Słodki: 4/5
- Gorzki: 2/5
- Cielisty: 3/5
- Kwasowy: 1/5
- Kofeina: 2/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Venezia NIKARAGUA SHG MATAGALPA 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Nikaragua
Gatunek: Arabika
Wysokość uprawy: 1500 – 2000 m.n.p.m.
Proces obróbki: mokra
Nikaragua SHG Matagalpa charakteryzuje się:
- słodkim zapachem czekolady;
- smakiem naturalnych cytrusów;
- miodowym posmakiem przełamanym owocową nutą.
Profil smakowy:
- Słodki: 4/5
- Gorzki: 2/5
- Cielisty: 4/5
- Kwasowy: 2/5
- Kofeina: 4/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Venezia INDIA PLANTATION 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Indie
Gatunek: Arabika
Wysokość uprawy: 1000 – 1600 m.n.p.m.
Proces obróbki: mokra
India Plantation charakteryzuje się:
- aromatem drewna przełamanym słodkim miodem i ostrym pieprzem;
- delikatną goryczką;
- czekoladowym smakiem z wyczuwalną soczystością papai.
Profil smakowy:
- Słodki: 4/5
- Gorzki: 2/5
- Cielisty: 4/5
- Kwasowy: 1/5
- Kofeina: 3/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.