Czarna Herbata

Najchętniej spożywane w Polsce napoje to kawa i herbata. Wśród herbat dominuje oczywiście czarna herbata. Znamy i lubimy jej smak, ale czy wiemy jak wpływa ona na nasz organizm? Czarna herbata ma wiele ciekawych właściwości. Już na wstępie warto zaznaczyć, że raczej od niej nie przytyjemy, gdyż napój ten nie zawiera praktycznie żadnych kalorii. Wartość energetyczna herbaty jest znikoma, chyba że dosypiemy do niej dużo cukru lub dolejemy mleka. Nie znaczy to bynajmniej, że czarna herbata jest napojem jałowym. Przeciwnie. Ceniona jest głównie za właściwości pobudzające i pomagające w koncentracji. Czarna herbata zawdzięcza je teinie, podobnej w działaniu do kofeiny. Głównie z powodu obecności tego związku należy uważać z ilością wypijanej herbaty, choć napój raczej trudno przedawkować i spokojnie można sobie pozwolić na kilka kubków, filiżanek lub szklanek tego napoju dziennie.

Innym cennym składnikiem czarnej herbaty są teaflawiny, które są silnymi przeciwutleniaczami. Działanie tego typu związków przejawia się m.in. zapobieganiu rozwoju nowotworów i opóźnianiu procesów starzenia. Ogólnie działanie przeciwutleniaczy ma pozytywny i bardzo szeroki wpływ na nasz organizm.

Mocna, gorzka, czarna herbata to znany środek na dolegliwości żołądkowe. Ma to swoje uzasadnienie. W składzie takiej herbaty znajdziemy garbniki, które działają ściągająco, przeciwzapalnie i antybakteryjnie, a także pobudzają trawienie. Mimo, że czarna herbata niemal nie ma kalorii (a także tłuszczów, cukrów, czy błonnika), znajdziemy w niej potrzebne naszemu organizmowi pierwiastki, takie jak magnez, sód i potas.

Czarna herbata nie jest może napojem o typowo prozdrowotnym działaniu, ale nie można powiedzieć, że nie wpływa pozytywnie na nasz organizm. Teiny pobudzają, teaflawiny są silnymi przeciwutleniaczami, a garbniki pomagają przy problemach żołądkowych. Z uwagi jednak na specyficzne działanie herbaty, należy spożywać ją z pewną ostrożnością. Osoby zdrowe i dorosłe raczej nie muszą się obawiać, że z herbatą przesadzą, ograniczać ją za to powinny kobiety w ciąży i karmiące piersią. Różne choroby metaboliczne mogą też sprawić, że na czarną herbatę będziemy źle reagowali. Jeśli jednak nie występują żadne przeciwwskazania, możemy raczyć się tym wspaniałym napojem dowoli.

W naszym sklepie znajdziesz wysokiej jakości czarne herbaty sypane oraz ekspresowe. Oto podstawowe zasady parzenia czarnej herbaty:
czas parzenia: od 2 do 3 minut
temperatura wody: około 95 stopni
ilość herbaty: około 2 gramy na 150 ml wody