Opis
Venezia INDIA PLANTATION 100% Arabica
Kraj pochodzenia: Indie
Gatunek: Arabika
Wysokość uprawy: 1000 – 1600 m.n.p.m.
Proces obróbki: mokra
Profil smakowy:
- Słodki: 4/5
- Gorzki: 2/5
- Cielisty: 4/5
- Kwasowy: 1/5
- Kofeina: 3/5
Zastosowanie: ekspresy automatyczne, ekspresy kolbowe, ekspresy przelewowe i alternatywne sposoby parzenia
Artur –
Fajna, wyraźna w smaku z orientalnymi nutami. Przyjemne zaskoczenie jeżeli chodzi o 100% arabiki.
Lina –
Moim zdaniem owocem bardziej wyczuwalny jest melon przełamany lekko przejrzałym mango. Orzeźwiająca papaja powinna wyjść przy delikatnym zmniejszeniu temperatury na piecu. Może taka partia akurat mi się trafiła, z pewnością spróbuję tych ziaren ponownie. W takiej cenie to świetny wybór, więc pięć gwiazdek zasłużone.