To rodzinna, rzemieślnicza palarnia której historia sięga 1966 roku. Wtedy właśnie Dioniso Bazzara inspirowany Triesteńską kulturą kawy, przejął firmę “La Brasiliana-Industria Triestina del Caffè”. Tak powstało Bazzara Espresso – przedsiębiorstwo które prężnie rozwija się na światowym rynku kawy do dziś. Receptury które rodziły się z czystej pasji były przekazywane z pokolenia na pokolenie i doskonalone przez najbardziej doświadczonych włoskich roasterów. Bazzara kojarzona jest przede wszystkim z ekstremalnie wysokiej jakości kaw, starannie dobranych procesów palenia i profesjonalnego podejścia do każdego etapu produkcji. To marka, której nie sposób porównywać z konkurencją. Każda filiżanka kawy Bazzara to unikalna historia, w której wyczujesz bogactwo aromatu i głębie całego procesu produkcji: od zbiorów ziaren w egzotycznych zakątkach świata, aż po specjalnie dobrane metody obróbki i palenia. Celem rodziny Bazzara nie jest tylko dostarczenie klientowi smacznej kawy. Jej celem jest stworzenie unikalnego doświadczenia, które będzie niosło ze sobą tradycje i kulturę włoskiego stylu picia kawy oraz pozwoli choć na moment przenieść się myślami do północnych Włoch – tak zmysłowych i wyjątkowych, jak kawy Bazzara.