Herbata owocowa

Jedne napoje pijemy dla zdrowia i ich innych właściwości, a niektóre po prostu dla smaku. Napojem, który łączy w sobie zarówno doskonały smak, jak i właściwości zdrowotne jest herbata owocowa. Nie jest to tak po prawdzie herbata, gdyż nie zawiera liści herbaty, ale z uwagi na podobny sposób przyrządzania przyjęła się nazwa herbaty owocowej. Prawdziwe herbaty owocowe składają się wyłącznie z owocowego suszu i kawałków suszonych owoców. Na rynku dostępne są również czarne herbaty aromatyzowane, które zawierają jedynie nieznaczne smakowe dodatki.
Herbaty owocowe dostępne są w saszetkach lub w postaci sypanej. W tym drugim przypadku do ich przyrządzenia przyda się specjalny zaparzacz, aby zachować zalecany czas parzenia. Ważna kwestia: herbat owocowych nie zalewamy wrzątkiem! Optymalna temperatura wody wynosi zwykle ok. 95 st. C. Tak przyrządzona herbata owocowa nie traci swoich właściwości zdrowotnych. Czasu parzenia warto przestrzegać głównie z uwagi na smak. Zbyt długo parzone herbaty owocowe mogą stawać się cierpkie.
Jakie właściwości zdrowotne mają herbaty owocowe? Wszystko zależy od owoców, z jakich zostały stworzone. Czasami jest to jeden gatunek, a czasem cała owocowa kompozycja. Niektóre mogą być napotne, inne moczopędne, uspokajające, a spora część z nich wzmaga odporność. Herbaty owocowe bogate są w witaminy, wiele z nich zawiera szczególnie dużo witaminy C. Owocowe dodatki w herbatach aromatyzowanych są często zbyt małe, aby w wyraźny sposób wpływać na nasze zdrowie.
Warto więc sięgać po herbaty owocowe, a czasem również po herbaty aromatyzowane (te drugie bardziej w ramach urozmaicenia i dla smaku, niż dla zdrowia). Właściwości zdrowotne herbat owocowych doskonale uzupełnia wspaniały smak. Herbaty owocowe można pić na gorąco, jako rozgrzewający napój na długie zimowe wieczory lub przestudzoną (w takiej formie może orzeźwiać w czasie upałów). Herbaty owocowe są więc nie tylko zdrowe, pyszne, ale też uniwersalne.